آموزش کامل طرز تهیه ترشی سیر خانگی و ترشی سیر
مواد لازم برای ترشی سیر :
شیر خشک | به مقدار دلخواه |
سرکه سیب ارگانیک | به مقدار مورد نیاز |
نمک | به مقدار مورد نیاز |
شیر خشک | به مقدار دلخواه |
سرکه سیب ارگانیک | به مقدار مورد نیاز |
نمک | به مقدار مورد نیاز |
داشتن مژه پرپشت و بلند یکی دیگر از عواملی است که به زیبایی چشمان کمک می کند، مژهای بلند در بعضی از افراد ژنتیکی است اما خب بر اثر عواملی مانند بالا رفتن سن یا کمبود ویتامین های بدن، مژه مصنوعی و یا کنده شدن مژه بر اثر اکستنشن مژه ها را دچار کم پشتی می کند، اما باز هم می توانید با انجام روش های درمانی مژه پرپشت و ضخیم داشته باشید. دقت داشته باشید روش های زیادی برای اینکار وجود دارد اما چون مژه ها در نزدیکی چشمان قرار گرفته است انتخاب یک روش بی خطر و موثر مهم است. در ادامه انواع روش های خانگی و غیر خانگی را برای شما بازگو می کنیم.
مواد لازم:
گلابی 3 کیلو
شکر 1.5 کیلو
وانیل 1 قاشق چایخوری
ژلاتین 3 ورق
آبلیمو نصف استکان
طرز تهیه:
در تهیه مارمالاد گلابی باید ابتدا پوست گلابی را بکنید و هسته و قسمت سفت وسط آن را در بیاورید. بعد گلابی ها را خرد کنید و داخل یک قابلمه لعابی یا استیل بریزید و روی آن کمی آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا بپزد.
بعد گلابی های پخته شده را له کنید و به آن شکر را اضافه کنید و بگذارید یک شب تا صبح بماند . وقتی شکرها حل شدند آن را مجددا روی حرارت ملایم بگذارید تا به آرامی بجوشد و غلیظ شود. سپس ژلاتین حل شده و آبلیمو را داخل آن بریزید و پس از 2 الی 3 جوش، مارمالاد را از روی حرارت بر دارید.
مارمالاد باید بعد از سرد شدن، کاملاً غلیظ و بدون آب باشد. حرارت کم باعث میشود عطر و طعم میوه حفظ شود.
مارمالاد را درشیشه های استریلیزه و کوچک با دیواره های صاف و یکدست بریزید و در یخچال قرار دهید تا به مدت یک سال مورد استفاده قرار بگیرد.
شیشه مارمالاد را باید از نوعی انتخاب کنید که اندازه آن کوچک و دیواره آن ها صاف و یک دست باشد.
حتما کف روی مارمالاد را بایک قاشق فلزی جدا کنید.
منبع: oneforall
این موضوع که بدن ما با افزایش سن تحلیل میرود برکسی پوشیده نیست و بسیاری از فعالیتها که انجامشان برای ما لذت بخش بود، در دوران میانسالی به یک کار سخت و طاقت فرسا تبدیل میشود و بسیاری از خوراکیهای مورد علاقه، ممنوع خواهد شد.
اما خوشبختانه انواعی از فعالیتها و تغییرات وجود دارند که سرعت فرآیند پیری را کاهش میدهند. تعادل در رژیم غذایی یکی از بهترین راههایی است که با رعایت کردن آن میتوانید سلامتی خود را حفظ کنید و طول عمر بیشتری داشته باشید. خوراکیهای خاصی وجود دارد که برای تمام افراد با هر رده سنی مفید هستند، اما برای افراد مسن فوقالعاده محسوب میشود.
دسر هلو با ژله
مواد لازم
خامه 250 گرم
پودر شکر 6 قاشق غذاخوری
هلو 500 گرم
پودر ژله هلو 2 بسته
وانیل 1/4 قاشق چایخوری
هلو و اسمارتیز برای تزئین به مقدار لازم